Los dos son buenos.... evidentemente.
mira esto...
http://www.buanzo.com.ar/lin/70s-FStrans.htmlEstan hechos para soportar mejor las caidas del sistema y la recuperacion de datos.
A esto se le llama journaling.
La idea es que el sistema apunta los datos donde estan y que ha hecho y que tiene previsto hacer con ellos. Asì que si alguna vez se apaga el ordenador de manera accidental en pricipio no se pierden datos y se recuperan antes.
Ext3 es la evolucion de ext2 y ReiserFS es sistema nuevo.
En principio ReiserFS es mejor para bases de datos y archibos pequeños.
no tiene tamaño fijo de archibo.
-Si no tienes de los que estan en servidores de internet y ordenadores de tiempo real no creo que sea muy distinto uno de otro.
Saludos cordiales